Гість [Вхід] [Реєстрація]
Здобутки

В асоціації кулінарів України

  Українська кухня створювалась протягом багатьох років, і певною мірою відбиває історичні традиції української культури. Українські страви користуються великим попитом не лише серед населення України, а й далеко за її межами. Ресторани з українськими стравами щедро пригощають своїх споживачів в усіх куточках земної кулі.
Розвиток ресторанного бізнесу в Україні є одним з перспективних напрямів національної економіки. Світовий досвід свідчить, що готельне та ресторанне господарства розвиваються швидкими темпами. У 2011 році в країні функціонувало 56,6 тис. закладів ресторанного господарства, в яких працюють понад 200 тис. осіб.
Асоціацію кулінарів України зареєстровано Міністерством юстиції України 14.08.1997 р., свідоцтво № 897 статут у новій редакції затверджено 15 квітня 2004 р. протокол № 3. Першим президентом асоціації кулінарів України став ректор Київського національного торговельно-економічного університету (КНТЕУ), академік, професор Мазаракі Анатолій Антонович. Штаб-квартира Асоціації кулінарів України знаходиться при Київському національному торговельно-економічному університеті (м. Київ).
Асоціація кулінарів України, за підтримки Європейської ради директорів WAСS, асоціації кулінарів Росії і Азербайджану на 30-му конгресі WAСS, у 2002 році стала дійсним членом Всесвітньої асоціації кулінарних союзів (WAKS).
З 2004 року президент Асоціації кулінарів України – декан факультету ресторанно-готельного та туристичного бізнесу КНТЕУ, професор М.І. Пересічний. Почесний президент асоціації кулінарів України – ректор КНТЕУ, академік, професор А.А Мазаракі.
Бурштинський торговельно-економічний коледж входить в склад Асоціації кулінарів України з 2003 року і щорічно приймає участь у Міжнародних фестивалях з кулінарного мистецтва в Україні, організаторами яких є Київський національний торговельно-економічний університет, Асоціація кулінарів України, Асоціація професійно-технічних навчальних закладів України. Партнерами в організації фестивалів виступають: мережа гіпермаркетів «МЕТРО», Міністерство освіти і науки,молоді та спорту, Київська державна адміністрація.
     
 
 
Новини коледжу:
"Хто зверху?" до день святого Валентина
День гостинності День гостинності
Відкриття туристичного полігону в спортивному залі коледжу Відкриття туристичного полігону в спортивному залі коледжу
Вручення дипломів Вручення дипломів
Педагогічні читання у комісії викладачів загальноосвітнього циклу Педагогічні читання у комісії викладачів загальноосвітнього циклу
Проходить акредитація з Туристиного обслуговування Проходить акредитація з Туристиного обслуговування
Педагогічні читання 2018 Педагогічні читання 2018
Приготування святої вечері для побратимів –захисників Вітчизни з Бурштина Приготування святої вечері для побратимів –захисників Вітчизни з Бурштина
Новорічне святкування 2018 Новорічне святкування 2018
В гуртожитку коледжу відбувся конкурс В гуртожитку коледжу відбувся конкурс "Краща новорічна кімната"
 
Бурштинський торгівельно-економічний коледж
Київського національного торговельно-економічногоо університету